Bölümümüz Dr. Öğretim Üyesi Mustafa EVREN'in vermiş olduğu Asitli Fermente Gıdalar dersi kapsamında, temel olarak öğrencilerin ürettiği turşular ve daha nice atıştırmalıklar ile yiyeceklerin yer aldığı geleneksel "Turşu Partisi" düzenlenmiştir. Düzenlenen partiye Fakültemiz dekan ve dekan yardımcıları ile idari personelimiz de katılım sağlamıştır. Parti süresince yemek yeme faslının ardından yine öğrencilerin hazırladığı oyunlar, bölümümüz akademisyen ve öğrencileri ile birlikte oynanarak eğlenceli anlar paylaşılmıştır.
